La bière est un produit périssable qui se périme lorsqu’elle est exposée à la lumière, à l’oxygène et à la chaleur, qui dégradent les composés organiques qui donnent à la bière son odeur et son goût. Mais même lorsque sa saveur décline, la bière peut être parfaitement sûre à boire. Imaginez la scène. Vous êtes en train de nettoyer votre ...

Si vous essayez de perdre du poids ou de garder la ligne, vous suivez probablement un régime alimentaire sain. Bien sûr, les tentations ne manquent pas de faire des entorses à ce régime, en particulier lorsque vous sortez avec des amis et que vous avez envie de boire une bière fraîche. Mais quelle quantité de sucre la bière contient-elle ? ...

La bière sans alcool a t-elle des bienfaits ? Grâce à l’évolution de nos habitudes de consommation et à la disponibilité d’un plus grand nombre de bières de qualité supérieure à moins de 0,5 % de VBA, les ventes de bières faibles en alcool et celles de la bière sans alcool ont augmenté de façon spectaculaire ces dernières années. Pourtant, ...